Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Рыба - 1 шт;
растительное масло - 3 ст.л;
вода - 1 стакан;
соль, перец, специи - по вкусу;
лимон - 1 шт;

овощи - на гарнир к рыбе:
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
сладкий перец - 1 шт;
китайская капуста - 5 листьев;
сельдерей - 1 черешок.

  • На 2 человек
  • 127 кКал на 100 г
  • Съесть сразу
  • 50 просмотров за 30 дней
  • 14 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Запеченная в духовке рыба всегда получается очень вкусной и сочной. И что немаловажно, времени на ее приготовление требуется совсем не много, что делает такой способ ее приготовления очень привлекательным и любимым многими домохозяйками.


Для запекания подойдет любая рыба (в моем случае используется морской окунь). Если рыбу используете целиком, то нужно обязательно обрезать плавники и почистить чешую. Помыть и слегка обсушить.


Положить рыбу на тарелку и обсыпать со всех сторон солью, перцем и специями.


Переложить рыбу в огнеупорную форму, подлить горячей воды с растительным маслом, добавить половинки лимонов и отправить в заранее нагретую до 190 гр.духовку на 35 минут.


Когда рыба будет готова, вытащить ее из духовки.


В качестве гарнира к такой рыбе прекрасно подойдут слегка обжаренные овощи. Для этого овощи нарезать тонкими брусочками.


Нарезанные овощи обжарить на растительном масле не больше 10 минут.Пусть овощи останутся слегка хрустящими.

Овощи для запеченной рыбы


Готовую рыбу выложить на блюдо и рядом разложить овощи.

Рыба запеченная в духовке со свежими овощами


Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Рыба, запеченная в духовке»?

Смотрите похожие рецепты!

Филе пангасиуса, запеченное в духовке с овощами

Скумбрия запечённая в духовке с лимоном

Корюшка, запеченная в духовке

Карась в сметане в духовке


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/1060


X

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово фото
Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово

Карась в фольге в духовке рецепт с пошагово